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Refrigeración Climatización y Sistemas de Extracción Comercial

  • Revoe: NA
Diplomado

Refrigeración Climatización y Sistemas de Extracción Comercial

Descripcion

Certificación enfocada en el ciclo completo de la cadena de frío y sistemas de ventilación en cocinas industriales. Abarca desde equipos de refrigeración hasta sistemas de extracción profunda, garantizando el cumplimiento de los estándares internacionales contra incendios y ventilación.

Perfil de ingreso

Técnicos en Refrigeración y Aire Acondicionado (HVAC), Técnicos en Climatización, estudiantes o pasantes de Ingeniería Mecánica o afines que busquen especializarse en equipos comerciales.

Perfil de egreso

El participante tendrá las habilidades para realizar cargas de gas refrigerante, revisar serpentines, compresores y difusores en refrigeradores/congeladores industriales. Además, estará certificado internamente para el mantenimiento de campanas y ductos bajo los estándares de la norma NFPA 96.

Materias del curso
  • Segundo Semestre
  • Termodinámica aplicada y tipos de gases refrigerantes.
  • Mantenimiento a compresores, serpentines y difusores.
  • Diagnóstico en refrigeradores verticales y congeladores horizontales.
  • Estándares de la Norma NFPA 96 para ventilación y protección contra incendios.
  • Limpieza, desazolve y mantenimiento de campanas y ductos de extracción.
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